Synthese van Glucose pentaacetaat

Boeken, websites en andere bronnen kunnen hier neergezet worden.
Post Reply
User avatar
Wouter
Krypton
Posts: 1974
Joined: 02 Aug 2008, 01:47
Chemistry interests: Organic
Location: Groesbeek, Gelderland
Contact:

Synthese van Glucose pentaacetaat

Post by Wouter » 19 Jun 2009, 22:44

Op school heb ik een experiment uitgevoerd om glucose pentaacetaat te maken, via twee routes. Afhankelijk van de pH vormt glucose zich naar één van twee type anomeren, alfa of beta. Dit zijn isomeren van glucose op het C1-atoom. Dit komt omdat door het aldehyde-acetaal-evenwicht van monosacchariden als glucose.

Niet zo spannend voor de thuischemicus, maar ik ben er zo trots op :+
http://www.scribd.com/doc/16594538/2009 ... se-Anomers.
Organisch chemicus

Jor
Zwavel
Posts: 562
Joined: 13 Jan 2009, 00:20
Chemistry interests: --------------
Contact:

Re: Glucose pentaacetaat synthese

Post by Jor » 21 Jun 2009, 16:28

Erg interressant.
Ik heb deze stoffen allemaal, dus ik ga het ook eens uitproberen.

Dit is typisch zo'n organische synthese die me juist voor thuis geschikt lijkt. Geen giftig afval, en vrij makkelijk te isoleren product.

User avatar
Wouter
Krypton
Posts: 1974
Joined: 02 Aug 2008, 01:47
Chemistry interests: Organic
Location: Groesbeek, Gelderland
Contact:

Re: Glucose pentaacetaat synthese

Post by Wouter » 21 Jun 2009, 22:34

Ja, maar zolang je geen smelttemperaturen kan meten is het niet zo erg speciaal. Wel een erg gemakkelijke synthese, maar de toepassingen zijn helaas erg miniem. Eén van de twee (jodiumsynthese) geeft wel erg mooie naald-kristallen, dat is misschien wel leuk. Dit zijn echt heel fijne hydrofobe kristallen.
Organisch chemicus

User avatar
woelen
IJzer
Posts: 1286
Joined: 13 Jan 2009, 20:05
Chemistry interests: --------------
Location: Groningen
Contact:

Re: Glucose pentaacetaat synthese

Post by woelen » 21 Jul 2009, 20:06

Mischien interessant om deze synthese ook eens op sciencemadness in het organische deel te plaatsen. Je paper (dat er trouwens goed uit ziet) is in het Engels en dat maakt het interessant om dit ook op sciencemadness te posten. Ik ben benieuwd wat hun reacties zullen zijn, er zitten daar een paar echte guru's op het gebied van organische chemie.
The art of wondering makes life worth living...
Want to wonder? http://www.oelen.net/science

Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest